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    『バルサの食卓』と『ユリイカ』
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      バルサの食卓 (新潮文庫)
      新潮社
      発売日:2009-07-28
      ユリイカ2009年8月号 特集=菅野よう子 アニメ・映画・ゲーム…音の魔術師のすべて!!
      Amazy

      どちらも『月末発送』って言われてのんびり待ってたら、いきなり配送されました(笑)

      で、『バルサの食卓』方面。小説に登場する料理をレシピつきで紹介した本を買うのは、シャーロック・ホームズ、池波正太郎(鬼平犯科帳・剣客商売)以来の三冊目です。

      紹介されてるレシピがシンプルで、「小さな子が、お母さんお父さんと一緒に作るのに丁度いいかもしれない」、と言うのが第一印象です。食材のどれもが、手軽に入手できるものですしね。小説のワンシーンを想像しながら作ると、会話が盛り上がるなあ。

      一番興味を引かれたのが、『ノギ屋の弁当風鶏飯』…あ、やっぱりって思った?(笑) 何が一番気に入ったかと言って、レシピの大雑把っぷりが気に入り!(笑) うまけりゃ文句ないんだから、これでいいのだw 
      あと、『ロッソ』も作ってみたいですね。里芋コロッケなら以前作ったことがあるので、うまく出来るかも。
      あと、『八丁味噌』の使用頻度に「へーえ」でした。コクと甘味となれば、やはり名古屋産に勝るものはないってことですね(笑)

      それから、ひとつひとつのレシピに、上橋さんのエッセイが添えてあるのですが、上橋さんの語る世界の広さと深さに、改めて感銘。家族の想い出、世界中を旅した経験、それらひとつひとつが、小説を支える土壌になっているのかと思いましたです。

      あと一冊。菅野さん特集のユリイカは…読むのが大変です! 文字がぎっしり! ほぼ90%菅野さん関係です! とりあえず、これだけはハッキリ言えます。七夕ソニック行けた人、その奇跡を十二分に体感できてチョーウラヤマシスですよっ!
      | だらーっとした日常 | 21:52 | comments(2) | trackbacks(0) |
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        | - | 21:52 | - | - |
        コメント
        私も買いましたー♪
        私が食べてみたいナーと思ったのは汁かけ飯、マッサル、ラーダ、胡桃餅ですねー。
        勿論鳥飯もですが、あれはもう絶対美味しいですよ。写真見ててもヨダレが出そう。

        お休みの日なんかに、ちょいと挑戦したいなと思います。
        | 紫苑 | 2009/08/13 12:38 AM |
        紫苑さ>
        おおう、紫苑ちゃも上橋さん読者だったとはw

        胡桃餅いいよね。
        腹持ちよさそうです。
        ジョコムと一緒に作って、
        オフ会の差し入れにするとか(笑)
        | LINTS@管理人 | 2009/08/25 1:07 PM |
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