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    リンゴのキャラメル煮
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      101114_1609~001.jpg
      『きのう何食べた?』から挑戦中。

      鍋が小さかったのと、ジョナゴールド(特売だったんだよう)なので水分が多く脆かった。ので、荷崩れ気味ですorz

      このまま、焦がしキャラメル味のリンゴジャムにしてしまおうかと画策中。
      | ケータイ更新 | 16:17 | comments(2) | trackbacks(0) |
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        コメント
        初コメ失礼します。
        リンゴ煮いいですね〜
        そのままのリンゴは嫌いけど
        煮たりジャムにしたものは大好きです!
        | 牛若@ | 2010/11/14 4:59 PM |
        牛若@さん>
        初めまして。
        リンゴ煮を作るのは初めてですが、
        手間がかかりますねえ(笑)
        キャラメル焦がした方が風味が出るようですね
        | LINTS@管理人 | 2010/11/15 4:14 PM |
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